１．昼食・おやつ

毎月、季節の行事を考慮の上、栄養バランスに配慮した献立を作成し、当園内の調理室にて、調理員が手作りをしています。献立例は当園ホームページをご覧下さい。
なお、前月末日までにホームページにて、翌月の献立表をアップ致します。
午前中に朝のおやつがあります。
延長保育を利用する０歳児クラスの満１歳に達した園児と１、２歳児クラスの園児には夜のおやつがあります。

２．アレルギー等への対応

「保育所生活管理指導表（食物アレルギー・アナフィラキシー）」をご提出下さい。
使用する食材の中でアレルギーなどで食べられないものがありましたら、毎月20日までに園より次月の「アレルギー対応メニュー」をホームページにて提示（及び紙にて配布）致しますので、必ず前月末までに書面にて除去すべきメニューをお申し出下さい。
（例）卵・牛乳・そば等
また、アレルギー除去を解除する場合は、「除去解除申請書」をご提出ください。
なお、本申出がないメニューによりお子様にアレルギー症状が発症した場合は、当園では責任を負いかねますので、必ず保護者がご確認下さい。

３．衛生管理

給食開始届の届出を江東区保健所へ届出済です。
調理員及び調乳者含め職員全員が、毎月検便を行っています。